更新時(shí)間：2025-01-20
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廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家
所屬品牌：駿程
| 品牌 | 駿程 |
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骨粉超微粉碎機(jī)的技術(shù)參數(shù)：
JCWF-25L 技術(shù)參數(shù) | |||
公稱容積 | 25L | 裝料量 | 4.8L |
功率 | 3kw | 電壓 | 380v |
工作制式 | 手動(dòng)翻轉(zhuǎn)式 | 冷卻方式 | 循環(huán)水冷卻/配置制冷機(jī) |
水套 | 內(nèi)外加裝保溫層 | 翻轉(zhuǎn)定位裝置 | 雙螺旋式 |
隔音罩 | 低噪音不銹鋼復(fù)合隔音罩 | 主軸承 | 進(jìn)口SKF |
物料接觸材質(zhì) | 符合藥品、食品要求的不銹鋼 | 重量 | 680kg |
外形尺寸 | 1500x1000x1750(mm) | 產(chǎn)量 | 2-20kg/h |
骨粉超微粉碎機(jī)的特點(diǎn)
屬新型振動(dòng)研磨式粉碎機(jī)，振動(dòng)磨是用彈簧支撐磨機(jī)體，由帶有偏心塊的主軸使其振動(dòng)，介質(zhì)為加工處理過(guò)的不銹鋼棒。按GMP設(shè)計(jì)，采用符合藥品、食品標(biāo)準(zhǔn)要求的不銹鋼制作，與物料接觸部位為拋光不銹鋼，全密閉作業(yè)無(wú)粉塵污染、無(wú)物料損耗。 粉碎效率高，粉碎能力強(qiáng)，對(duì)于纖維狀、高韌性、高強(qiáng)度、含油率高、含糖量高的物料都可以粉碎至細(xì)胞級(jí)微粉。機(jī)電一體化，采用智能化控制 ，設(shè)備采用自動(dòng)傳感溫度，可編程自動(dòng)調(diào)節(jié)控制。配置制冷系統(tǒng)溫度可低至－40℃.
通過(guò)對(duì)纖維的微粒化，能明顯改善纖維食品的口感和吸收性，從而使食物資源得到了充分的利用，而且豐富了食品的營(yíng)養(yǎng)。果皮、果核經(jīng)超微粉碎可以轉(zhuǎn)變?yōu)槭称贰Ｊ卟嗽诘蜏叵履コ晌⒎鄹?，既保存了全部的營(yíng)養(yǎng)成分，纖維質(zhì)也因微細(xì)化而增加了水溶性，口感更佳。一些動(dòng)植物體的不可食部分如骨、殼（蛋殼）、甲、蝦皮等、也可以通過(guò)超微化而成為易被人體吸收利用的鈣源和甲殼素。動(dòng)物骨、殼、甲、皮等，通過(guò)超微粉碎后得到的微粉屬有機(jī)鈣，比無(wú)機(jī)鈣更容易被人體吸收、利用。這些有機(jī)鈣微粉可以作為添加劑，制成高鈣高鐵的骨粉（泥）系列食品，具有*的營(yíng)養(yǎng)保健功能，被譽(yù)為“21世紀(jì)功能性食品”。當(dāng)這些有機(jī)鈣（包括珍珠粉）的粒徑小于5μm（微米）時(shí)，可用于某些缺鈣食品如豆奶等的強(qiáng)化鈣劑。將鮮骨多級(jí)粉碎加工成超細(xì)骨泥或經(jīng)脫水制成骨粉，既能保持95%以上的營(yíng)養(yǎng)成分，而且營(yíng)養(yǎng)成分又易被人體吸收，吸收率可達(dá)90%以上。鮮骨是肉類加工廠的大宗副產(chǎn)品，大多以低價(jià)處理出售。因此，將鮮骨制成富鈣產(chǎn)品，既具有營(yíng)養(yǎng)意義，又具有經(jīng)濟(jì)效益。
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